Vegetarischer Mittagstisch

Auf diese Leseprobe habe ich mich sehr gefreut und wurde nicht enttäuscht. Man spürt praktisch Eschi Fieges Freude am Kochen. Sie stellt in diesem Buch tolle vegetarische Gerichte vor, die sicher auch Nichtvegetariern schmecken. Da meine Tochter Vegetarierin ist, bin ich ständig auf der Suche nach neuen Rezeptideen. Am Wochenende werde ich gleich einmal die Tomatentarte ausprobieren. Die tollen Bilder lassen einem das Wasser praktisch im Mund zusammen laufen.