Die Autorin ist durch Social Media schon länger bekannt. Hier fasst sie viele bereits bekannte, aber auch neue Backrezepte in ihrem ersten Buch zusammen.
Zu jedem Rezept gibt es einansprechendes Foto und eine gut nachvollziehbare Anleitung nebst Zutatenliste und Zeitangabe. Bei den meisten Rezepten findet sich zudem einen QR Code, mit dem man sich Filme ansehen kann, in denen Fatmanur das Backwerk herstellt.
Zu Beginn werden die Grundrezepte und die klassischen Zutaten vorgestellt. Die Rezepte sind in die Kapitel: Basics & Grundrezepte, Klassiker a la Fatmanur, Easy peasy & megalecker, Schönes für besondere Anlasse, kleine Köstlichkeiten & Desserts, Brot, Brötchen & Herzhaftes unterteilt.
Viele Rezepte sind ziemliche Kalorienbomben und es werden wirklich eher klassische Sachen vorgestellt, die man mit Weizenmehl bäckt. -> Kuchen halt ;)
Was ich bisher ausprobiert habe ist gut gelungen und lecker.
Für Anfänger ist das Buch eine sichere Bank, sehr gelingsichere Rezepte. Erfahrene Bäcker werden hier vermutlich nicht viel Neues finden.
Fazit: für Anfänger ein tolles Einstiegswerk
Zu jedem Rezept gibt es einansprechendes Foto und eine gut nachvollziehbare Anleitung nebst Zutatenliste und Zeitangabe. Bei den meisten Rezepten findet sich zudem einen QR Code, mit dem man sich Filme ansehen kann, in denen Fatmanur das Backwerk herstellt.
Zu Beginn werden die Grundrezepte und die klassischen Zutaten vorgestellt. Die Rezepte sind in die Kapitel: Basics & Grundrezepte, Klassiker a la Fatmanur, Easy peasy & megalecker, Schönes für besondere Anlasse, kleine Köstlichkeiten & Desserts, Brot, Brötchen & Herzhaftes unterteilt.
Viele Rezepte sind ziemliche Kalorienbomben und es werden wirklich eher klassische Sachen vorgestellt, die man mit Weizenmehl bäckt. -> Kuchen halt ;)
Was ich bisher ausprobiert habe ist gut gelungen und lecker.
Für Anfänger ist das Buch eine sichere Bank, sehr gelingsichere Rezepte. Erfahrene Bäcker werden hier vermutlich nicht viel Neues finden.
Fazit: für Anfänger ein tolles Einstiegswerk