Das Buch " Gefährliche Empfehlungen" von Tom Hillenbrand liest sich mal wieder sehr gut, aber auch wenn man vorher keins von ihm gelesen hat. Das ist das Schöne; seine Bücher muss man nicht hintereinander weglesen sondern kann separat voneinander gelesen werden. Das 5. Band handelt mal wieder von Xavier Kieffer, dem Ex-Sterne-Koch aus Luxemburg. Es geht diesmal um ein seltenes verschwundenes Buch aus der Koch-Szene. Dieses Buch von 1939 wird entwendet und fehlt auch an diversen anderen Bibliotheken etc..
Was mir persönlich sehr gefallen hat, waren die guten Ortskenntnisse sowohl in Luxemburg als auch in Frankreichs, man lernt einiges über die französische als auch die gute luxemburgische Küche kennen und es gibt viele kleine und große Erläuterungen über diverse Leckereien. Gute geschichtliche Hintergründe , gerade aus der
Was mir persönlich sehr gefallen hat, waren die guten Ortskenntnisse sowohl in Luxemburg als auch in Frankreichs, man lernt einiges über die französische als auch die gute luxemburgische Küche kennen und es gibt viele kleine und große Erläuterungen über diverse Leckereien. Gute geschichtliche Hintergründe , gerade aus der