An sich finde ich Kochbücher gut, die sich mit diesem Thema befassen. Ich bin absolut für regionale und saisonale Küche. Auch bietet das Buch eine Menge zusätzlicher Infos.
Die Rezepte, die ich jedoch in der Leseprobe sehen konnte, haben mich nicht ganz so überzeugt.
Die Rezepte, die ich jedoch in der Leseprobe sehen konnte, haben mich nicht ganz so überzeugt.