Ich bin schon lange ein Fan der GU-Küchenratgeber und dachte eigentlich, ich hätte schon ein Buch zu nahezu jedem möglichen Thema zu Hause. Dieser Aufbau über das Jahr hinweg ist allerdings doch wieder etwas Neues und gefällt mir sehr gut. Besonders schön finde ich, dass sich in jedem Monatskapitel nicht nur saisonale Lebensmittel und passende Rezepte finden lassen, sondern auch jeweils auf ein Spezialthema, welches gut zur Jahreszeit passt, ausführlich eingegangen wird. Das Kapitel zum Fasten war schon sehr interessant und ich würde mir gerne ein Bild von dem sicherlich äußerst informativen Gesamtwerk machen!