Zunächst einmal liebe ich Kochbücher. Und dieses Buch ist mehr als ein "Rezeptbuch". Man erfährt viel über gesunde Ernährung, über Obst, Gemüse, aber auch über die Haltbarmachung von Lebensmitteln. Ich finde, es ist eine gesunde Mischung und auch das farbenfrohe Cover ist sehr ansprechend.