Dieses Sachbuch ist nicht nur optisch sehr ansprechend gestaltet, sondern überzeugt auch schnell mit seinen Inhalten. Thematische Schwerpunkte an der Schnittstelle zwischen Ernährung und Gesundheit werden passend zum Jahresverlauf präsentiert, wichtige saisonale Lebensmittel Monat für Monat vorgestellt und schöne Rezepte dazu inspirieren einen, diese auch einzusetzen. Die eingängige Struktur und die leicht verständlichen Erklärungen machen wirklich Lust darauf, sich Schritt für Schritt auf eine gesündere Lebensweise und Ernährung mit lokalen und saisonalen Zutaten einzulassen.