gesund und saisonal

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bajü Avatar

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Ein interessantes Buch über Gesundheit und Wege zu ihr mit saisonalen Lebensmitteln wird uns vorgestellt. Finde die Hintergründe zu einzelnen Themen ( Fasten , Vitamine) sehr gut erklärt und recherchiert.
Die Rezepte mit heimischen Lebensmitteln zeigen auf, dass es auch ohne Ergänzungsstoffe bzw. Chemie geht.
Ein gut gelungener Ratgeber und zugleich ein schmackhaftes Kochbuch.