Informativ

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dido_dance Avatar

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Ich mochte die Kochbücher aus diesem Verlag schon immer sehr gerne.
Auch hier sieht es von der Aufmachung wieder sehr gut aus und macht Appetit darauf die Gerichte zu zubereiten.
Interessant finde ich den Ansatz sich mit den Gerichten auf die Jahreszeiten zu beziehen, das läßt auf regionale Produkte zum richtigen Zeitpunkt verarbeitet schliessen und leistet damit einen Beitrag zur Nachhaltigkeit.