Ich finde es immer interessant, saisonal zu essen und nicht das ganze Jahr ständig ALLES zu essen, was importiert wird. So hat es schon meine Oma gemacht, als sie ihr eigenes Gemüse im Garten angebaut hat. Daß dieses Buch monatlich eine neue Aufgabe stellt, finde ich sehr gut. So kann man sich das ganze Jahr darum kümmern, etwas für seinen Körper zu tun.