Der Ansatz sich jeden Monat mit einem anderen Aspekt gesunder Ernährung zu beschäftigen finde ich ansprechend. Das Buch gibt die Möglichkeit immer wieder Einzelaspekte in den Fokus zu rücken, ohne zu überfordern. Insgesamt entsteht dauerhaft ein größeres Bewusstsein für Ernährung. Die Kapitel sind optisch und inhaltlich ansprechend gestaltet, die Themen vielseitig. Jeden Monat werden zudem saisonale Lebensmittel und passende Rezepte vorgestellt und bieten Anregungen zum unaufwändigen Nachkochen.