Tolle Kombination von Wissen und Rezepten

Ich liebe Kochbücher, aber ein Buch wie dieses fehlt mir noch in meiner Sammlung. Mir gefällt sehr gut, dass die Autorin viele interessante Fakten über eine gesunde Ernährung mit zu jedem Monat passenden Rezepten kombiniert. So ist das Buch sowohl eine Rezeptsammlung als auch ein Nachschlagewerk, in dem man viel lernen kann. Gleichzeitig schreibt sie in einem sehr zugänglichen Stil, sodass man auch ohne ernährungswissenschaftlichen Hintergrund einen guten Einblick bekommt.