Gemüse kann mehr als "lecker" sein!

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Die Leseprobe von Green Bonanza macht auf mich einen sehr guten Eindruck.

Das Inhaltsverzeichnis verspricht neue und auch ausgefallene Gerichte wie die "Taco-Bällchen und Pfirsich-Salsa in Salatherzen" oder die "Spinat-Quinoa-Bällchen", die ich am liebsten schon aufgrund des Titels gleich nachkochen würde.

Torfu habe ich persönlich noch gar nicht probiert... wäre eine interessante Sache...