Dass das Cover toll aussieht, ist kaum einer Erwähnung wert. Was aber einer Erwähnung wert ist, ist die Tatsache, dass eine Norwegerin daherkommt und grüne Küche präsentiert. Ein wahrlich gefundenes Fressen für mich als Vegetarierin. Die Bilder sind richtig schön und bei den Rezepten aus dem Inhaltsverzeichnis läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Einzig, was den Arbeitsaufwand angeht, bin ich noch skeptisch.