"Grüne" und Bio-Ernährung ist natürlich gerade im Trend und dieses Buch passt somit gut in die heutige Zeit. Mir ist beim "Blättern" in der Leseprobe das Wasser im Munde zusammengelaufen, wie man so schön sagt. Die Rezepte scheinen "machbar" zu sein (es ist so frustrierend, Kochbücher in der Hand zu haben, bei denen einem schon beim Lesen die Lust zum Kochen vergeht!), toll finde ich die ansprechenden Fotos und die Infos zur Ernährung und zur Küchenausstattung. Ich freue mich aufs Kochen!