Leckeres Gemüse

"Green Bonanza" finde ich schon einen netten Titel für ein Kochbuch und dieses Kochbuch (zumindest in Ausschnitten) hat mir gut gefallen. Besonders sind mit gleich die ENCHILADAS mit Süßkartoffeln ins Auge gesprungen - klingt sehr lecker! Die Bilder sind ansprechend und mir gefällt, dass die Autorin nicht ständig auf allen Fotos zu sehen ist. Die Rezepte wirken dazu übersichtlich und leicht nachzuvollziehen.