Dieses Kochbuch trifft nicht nur den allgemeinen gesellschaftlichen Trend zu mehr vegetarischem und viel Frische sondern auch meinen persönlichen Geschmack. Die Leseprobe ist sehr Foto-lastig. Das hätte für meinen Geschmack etwas weniger sein können, aber ich lasse mich gerne von den Rezepten überzeugen!