Abwechslungsreiche Rezeptvielfalt

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felidae Avatar

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Ein tolles Buch mit über 60 rein pflanzlichen Rezepten.

Das Buch ist sehr ansprechend gestaltet. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto, die Rezeptzutaten sind sehr übersichtlich geschrieben und auch an der Anleitung der Zubereitung gibt es nichts auszusetzen.

Die Rezepte sind in verschiedene Untergruppen, wie z.B. "Linsen, "Tofu", "Nüsse" usw., eingeteilt. Zu jeder dieser Untergruppe gibt es ein kleines Vorwort zu der hauptsächlich verwendeten Zutat und so erfährt man z.B. einiges interessantes über Kartoffeln, Tofu, Nüsse und Co. Nach diesem Vorwort folgen dann die verschiedenen Rezepte.

Ich gebe dem Buch "Green Bonanza" von Mia Frogner eine klare Kaufempfehlung. Es ist nicht nur für Veganer und Vegetarier besonders interessant, sondern bietet für jeden Geschmack eine abwechslungsreiche und schmackhafteRezeptvielfalt.