Comfort Food!

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Gleich zu Beginn des Buches gibt die Autorin eine Warnung: Wie wichtig es ist, gesund zu essen. Und, dass sich dieses Buch nicht unbedingt darum drehen wird.
Es gilt: Mehr ist mehr und manchmal braucht es eben Zucker, Butter und Mehl um jemanden glücklich zu machen.
Dieses Buch dreht sich um Genuss. Es sind herrlich viele leckere und süße Rezepte darin. Kuchen, Waffeln, Eierspeisen, aber auch herzhaftes.
Frühstücksgetränke sind ebenfalls sehr einfallsreich.
Was mir zudem noch aufgefallen ist, ist dass in diesem Buch wirklich alles selbst gemacht wird. Gesalzene Butter? Dabei wird erst einmal die Butter selbst geschlagen. Es wird großen Wert auf Frische gelegt und auch darauf, etwas selbst zuzubereiten. Denn selbst gekocht schmeckt immer besser!