Ich bin der Ansicht, dass viele Unverträglichkeiten / Allergien unserem heutigen Lebensrhythmus, Umweltverschmutzung und "nicht-auf-sich-achten" geschuldet sind. Die Autorin hat leider persönlich erfahren, was es bedeutet, plötzlich nicht mehr "einfach so" alles essen zu können. Damit steht sie nicht allein, wie sie im Netz herausfand. So hat sie vielen anderen geholfen, die in vergleichbarer Lage waren, bis sie nun dieses Buch mit vielen Rezepten veröffentlicht.
Die Rezepte sind hübsch bebildert und machen Appetit. Die Zutaten erscheinen mir relativ alltäglich. Sicherlich ein guter Ideengeber für Betroffene.
Die Rezepte sind hübsch bebildert und machen Appetit. Die Zutaten erscheinen mir relativ alltäglich. Sicherlich ein guter Ideengeber für Betroffene.