Das Cover des Buches ist sehr ansprechend gestaltet und macht direkt Lust auf das gutaussehende Essen. Auch das Bild der beiden Autoren finde ich gelungen. So hat man direkt vor Augen, wer das Buch geschrieben hat. Die Aufteilung in einen Informationsteil und einen Rezeptteil mag ich gerne und finde sie übersichtlich. Die verwendeten Bilder sind sehr ansprechend, vor allem bei den tollen Rezeptbilder bekommt man sofort Lust, diese nachzukochen. Der Informationsteil ist genau richtig für jemanden, der in die ganze Thematik einsteigen möchte und erstmal grundlegende Informationen benötigt. Die Auswahl an Rezepten hat meinen Geschmack auf jeden Fall getroffen. Die meisten Gericht lassen sich einfach nachkochen und die Zutaten sind schnell zur Hand. Sowas weiß ich immer zu schätzen. Insgesamt ist dies ein Buch, dass ich jedem empfehlen kann, der sich mit der Thematik und mit heilsamen Essen auseinandersetzen möchte.