Flotte Kombinationen
Insgesamt gefällt mir das Buch "Hensslers Schnelle Nummer" von Steffen Henssler ziemlich gut.
Die Aufmachung des Buches ist sehr ansprechend, die Bilder vom Essen sind appetitlich; alles wirkt übersichtlich und nicht so überladen, das gefällt mir (und meinem Mann auch). Auch die Kategorieeinteilungen finde ich gut und passend.
Die Rezepte sind natürlich Geschmacksache. Mir kommen Spargel und Garnelen zu häufig vor (ich würde vermuten, dass die Idee für dieses Buch zur Spargelzeit entstand), das ist etwas schade. Mein Glück, dass ich Teriyaki-Sauce mag, denn auch diese kommt in vielen Gerichten vor; was allerdings zum Henssler passt, der ja sehr in der asiatischen Küche beheimatet ist.
Mein Fazit: ein Kochbuch für Fans und obwohl ich schwierig im Essen bin, habe ich trotzdem einige Rezepte für mich finden können. Klasse!
Die Aufmachung des Buches ist sehr ansprechend, die Bilder vom Essen sind appetitlich; alles wirkt übersichtlich und nicht so überladen, das gefällt mir (und meinem Mann auch). Auch die Kategorieeinteilungen finde ich gut und passend.
Die Rezepte sind natürlich Geschmacksache. Mir kommen Spargel und Garnelen zu häufig vor (ich würde vermuten, dass die Idee für dieses Buch zur Spargelzeit entstand), das ist etwas schade. Mein Glück, dass ich Teriyaki-Sauce mag, denn auch diese kommt in vielen Gerichten vor; was allerdings zum Henssler passt, der ja sehr in der asiatischen Küche beheimatet ist.
Mein Fazit: ein Kochbuch für Fans und obwohl ich schwierig im Essen bin, habe ich trotzdem einige Rezepte für mich finden können. Klasse!