Ich kenne Renate Bergmann nicht, aber ich würde mir gern das Rezeptbuch anschauen und Rezepte aus dem Buch ausprobieren. Da ich nicht in Deutschland aufgewachsen bin, habe ich mich an viele der vorgestellten Gerichte noch nicht gewagt und fände es toll, dazu etwas Anleitung zu haben. Dabei scheinen die Rezepte nicht komplett ausgearbeitet zu sein, so dass ein bisschen Raum für Fantasie (und Fehler) bleibt. Aber das muss ja nicht unbedingt schlecht sein.