Ich war skeptisch und bin es noch immer nach dem ersten Eindruck. Da ich von Fischzubereitung keinerlei Ahnung habe, kann ich z.b. mit säuren nichts anfangen. Vielleicht wird es im Buch an anderer Stelle erklärt. Das würde mich interessieren. Die Rezepte sind Klassiker und damit ohnehin schon Kult. Ich kann mir gut vorstellen, dass Fans von Renate voll auf ihre Kosten kommen. Die Aufmachung innen gefällt mir gut. Das Cover machte mich skeptisch und sprach mich somit überhaupt nicht an. Es erinnert mich zu sehr an den Film Mrs. Doubtfire und ist mir damit zu abgekupftert.