Die Rezepte im Kochbuch sprechen mich alle sehr an, weil sie einfach und typische Hausmannskost sind! Neben den Rezepten gefällt mir aber vor allem die Aufmachung des Buches. Man wird in die eigene Kindheit zurückkatapultiert zu den traditionellen Gerichten und Kindheitserinnerungen! Das Inhaltsverzeichnis verspricht weitere leckere Gerichte. Vor allem auf das Fermentieren bin ich gespannt!