Ja es gibt wirklich noch Bücher nur mit bodenständiger Hausmannskost und ohne Schnickschnack!
In dem Kochbuch der Online Omi Renate Bergmann fühle ich mich wirklich zurückversetzt in die Küche meiner Oma. Die Gerichte sind klar und einfach gehalten. Sie sind mit Zutaten die man Problemlos überall an jeder Ecke bekommen kann. Bei den Erklärungen/Beschreibungen bleiben keine Fragen offen und es gibt hier und da sogar Tipps. Das Buch ist in klare Kapitel unterteilt und sogar an Dinge wie Flüssignahrung wurde gedacht.
Insgesamt habe ich dann allerdings doch einen Stern weniger vergeben, da ich schon gehofft hatte noch mehr vergessene Rezepte wiederzufinden. Leider ist das nicht der Fall gewesen sondern es sind wirklich eher die wirklichen Klassik die es überall gab. Ich denke da fehlte mir das gewisse etwas denn so hat meine Oma immer Eier in Dillsoße mit Kartoffeln gemacht und bis heute hab ich das Rezept nirgends gefunden.
In dem Kochbuch der Online Omi Renate Bergmann fühle ich mich wirklich zurückversetzt in die Küche meiner Oma. Die Gerichte sind klar und einfach gehalten. Sie sind mit Zutaten die man Problemlos überall an jeder Ecke bekommen kann. Bei den Erklärungen/Beschreibungen bleiben keine Fragen offen und es gibt hier und da sogar Tipps. Das Buch ist in klare Kapitel unterteilt und sogar an Dinge wie Flüssignahrung wurde gedacht.
Insgesamt habe ich dann allerdings doch einen Stern weniger vergeben, da ich schon gehofft hatte noch mehr vergessene Rezepte wiederzufinden. Leider ist das nicht der Fall gewesen sondern es sind wirklich eher die wirklichen Klassik die es überall gab. Ich denke da fehlte mir das gewisse etwas denn so hat meine Oma immer Eier in Dillsoße mit Kartoffeln gemacht und bis heute hab ich das Rezept nirgends gefunden.