Alltagstauglich, aber pfiffig

Katharina Seiser ist mir schon von ihren anderen Kochbüchern und ihrem Blog bekannt. Ich mag Ihre Rezepte sehr gerne und mir gefällt ihr Schreibstil. Schön finde ich, dass sie keine Fleischersatzprodukte verwendet, sondern einfache und pfiffige Rezepte ohne tierische Zutaten verspricht. Das entspricht auch meiner Vorstellung einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. Eine Umsetzung dieser veganen Lebensweise könnte ich mir persönlich auch vorstellen, deshalb würde ich sehr gerne das Buch gewinnen und die Rezepte vorher ausprobieren.