aus alt mach neu

Erst war ich etwas skeptisch, da vegane Kochbücher ja scheinbar gerade in Mode sind. Aber die Aufmachung hat mich wirklich überzeugt! Endlich kann man " normale" Zutaten verwenden, ohne in einen teuren Spezialbioladen zu rennen. Auch die Einteilung nach Jahreszeiten ist sehr stimmig. Ich würde sehr gerne viele Rezepte davon ausprobieren!