Immer schön vegan

Das Cover ist appetlich gestaltet und macht Lust auf mehr. Es befinden sich sehr schöne Bilder und das Inhaltsverzeichnis ist gut aufgebaut. Es werden Rezepte vorgestellt, die zu den Jahreszeiten passen aber auch Rezepte fürs ganze Jahr. Dadurch kann man gut planen um saisonale Zutaten zu bekommen. Die Rezepte selbst sind gut erklärt und die Bilder sind sehr ansprechend. Entgegen der Meinung, veganes Essen sei fade und langweilig, so wird hier in diesem Rezeptbuch gezeigt, wie vielseitig, schmackhaft und abwechslungsreich es ist.
Der erste Eindruck diese Buches hat mich begeistert.