Super lecker und traditionell pflanzlich!

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schliesi Avatar

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Der Buchumschlag ist zwar nicht so der Hingucker, aber davon lasse ich mich nicht abschrecken. Denn das Inhaltsverzeichnis weckt sofort die Lust auf diese vielen leckeren veganen Rezepte. Auch die Einleitung gefällt mir gut, hier bekommt man einen guten Überblick über Zutaten und wie der Geschmack ins Essen kommt. Auch die vorgestellten Rezepte gefallen mir gut, bei uns gibt es heute spontan die Frühlingszwiebel-Fladen, weil alle Zutaten noch im Haus sind. Ein tolles Kochbuch, ich möchte gerne weiterkochen;-))