Ich finde die Idee großartig, ein Kochbuch über vegane Küche zu schreiben, in dem Rezepte enthalten sind, die schon immer vegan waren.
Die vegane Küche an sich ist immer etwas abschreckend, da viele relativ schwierig zu beschaffende exotische Zutaten erforderlich sind. Eine Sammlung von ursprünglichen veganen Rezepten ist daher super und vor allem für Einsteiger in die vegane Ernährung sehr gut geeignet.
Das Rezeptverzeichnis und die ansprechenden Bilder machen sofort Appetit.
Die vegane Küche an sich ist immer etwas abschreckend, da viele relativ schwierig zu beschaffende exotische Zutaten erforderlich sind. Eine Sammlung von ursprünglichen veganen Rezepten ist daher super und vor allem für Einsteiger in die vegane Ernährung sehr gut geeignet.
Das Rezeptverzeichnis und die ansprechenden Bilder machen sofort Appetit.