Vegane Rezepte aus aller Welt

Das Cover gefällt mit mit seinen frischen Farben sehr gut. Es ist sehr schön mit Kräutern und Gewürzen gestaltet. Die Rezepte sind dann nach Jahreszeiten sortiert und zusätzlich noch einmal nach kalt, warm und süß gegliedert. Auf 176 Seiten hat Katharina Seiser 70 Rezepte aus über 20 Ländern zusammen getragen. Alles wird ohne Ersatzprodukte hergestellt und zwar nach alten, traditionellen Rezepten. Genauso wie sie schon seit etlichen Jahren gekocht und geliebt werden. Zu jedem Rezept gibt es dann noch ein tolles Foto, so dass man am Liebsten gleich mit dem Kochen beginnen würde.
Die Leseprobe hat mir sehr gut gefallen. Dieses Buch macht Lust auf vegane Kost und ich würde es sehr gerne vorablesen.