Vielseitigkeit der Jahreszeiten

Die Leseprobe hat mich sofort überzeugt. Ein Kochbuch, das nicht nur vielseitige Rezepte präsentiert, die völlig ohne Fleisch auskommen und einem trotzdem sofort Lust machen sich an den Herd zu stellen, sondern das die Gerichte auf die Jahreszeiten abstimmt - etwas wonach ich schon lange gesucht habe. Dass die Rezepte außerdem aus unterschiedlichen Ländern stammen und damit zeigen, dass Fleisch nicht stets Hauptbestandteil der Kochtraditionen war, ist ein zusätzlicher Reiz. Die ansprechenden Fotos lassen einen sofort zum Kochlöffel greifen - auch wenn bei mir erfahrungsgemäß die fertige Mahlzeit nie so aussieht :-)
Ein Kochbuch, das von einfachen bis hin zu raffinierten Rezepten alles bietet, wovon ich je geträumt habe.