Superlecker

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wilhelma Avatar

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Katharina Seiser stellt uns hier ein veganes Kochbuch vor. Es begibt sich auf eine Reise durch 20 Länder und stellt uns hier auf die Geschmacksprobe. Vorgestellt werden viele unterschiedliche Rezepte und bei vielen braucht man keine exotischen Zutaten, sondern es wird viel Wert auf Kräuter gelegt, die so manchem Gericht die richtige Würze geben.
Die Rezepte sind in 5 Kapitel eingeteilt. Frühling, Sommer, Herbst, Winter und Jederzeit. Dadurch ist es einfach , wenn man nach den saisonalen Zutaten kochen möchte, die entsprechenden Rezepte zu finden. Toll ist es auch, dass wirklich nur natürliche Lebensmittel verwendet werden und keine Ersatzprodukte oder Imitate. Das Buch stellt eine Bereicherung dar und macht Lust darauf leckerer vegane Rezepte auszuprobieren.