Das kulinarische Herz einer jeden Stadt!

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lesemöwe Avatar

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Mit dem stimmungsvollen Vergleich "Was für eine Party die Küche ist, ist für eine Stadt der Markt!" beginnt das Kochbuch der besonderen Art "It's Market Day" von Fabio Haebel.
Schlägt man es auf, beginnt eine wunderbare kulinarische Reise durch Europa- von dem Markt einer Metropole zum nächsten.
Angereichert um Präsentationen der jeweiligen Märkte, Erklärungen und kurze persönliche Kommentare lernt man viele verschiedene Rezepte kennen, die Spezialitäten der jeweiligen Märkte und Städte / Länder beinhalten. Dabei ist toll, dass die Rezepte nicht so schwierig konzipiert sind und somit auch diejenigen animieren, die noch nicht so kocherfahren sind.
Das Layout ist stimmig: Die Mischung aus Text und Bild (neben Fotos auch Infografiken) ist gelungen, die Bilder laden zum Ausprobieren und Selberkochen ein und die Texte sind übersichtlich.
Ein tolles Buch- das zu inspirierenden Ausflügen und leckerem Essen inspiriert.