Die Bäuche der Welt

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emmmbeee Avatar

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Beim Betrachten der Bilder meint man die Düfte der Speisen und Früchte zu riechen, will sie bestasten, kosten, an den Getränken nippen. Fast beginnt man zu sabbern, wenn man in hungrigem Zustand durch die Seiten scrollt. Ach, das Neni am Naschmarkt, das einen weltweit bekannten Pantominen zum Chef hat! Und ja, Kopenhagen und Amsterdam: In dieser Halle, auf diesem Platz war ich auch schon, betrachtete fasziniert das Geschehen, liess mich zum Kauf verführen. Syrakus, da möchte ich mal hin, mich auf einen Handel einlassen.
Gut verständlich die Rezepte und Zutaten, nützlich die Karten der Städte, hervorragend die Illustrationen. Das vorliegende Werk ist einfach wundervoll. Es ist weit mehr als nur ein Kochbuch. Es vermittelt den Eindruck der Städte und deren Bäuche. Mich bringt es dazu, voller Sehnsucht zu denken: An diese Orte will ich hin. Jetzt. Sofort.