Ich war unglaublich begeistert, als ich dieses Buch hier entdeckte, denn der Autor&Koch fährt genau das gleiche Konzept bei einem Städte-Trip wie mein Mann&ich: Zuerst einmal ab auf den Markt! :) Wir waren schon in Florenz, Sienna, Wien und Ljubljana und in jeder Stadt ist der Markt einfach das schlagende Herz der Region. Das Konzept des Buches überzeugt mich also zu 100%, weswegen ich es sehr gerne in den Händen halten und darin versinken würde, um mit dem Autor zu reisen und durch das Nachkochen der Rezepte ein kleines Stück London, Madrid, Sizilien usw. in meine Küche zu holen :)