Zuerst einmal dachte ich ein Buch über Märkte, hatte aber schon vor dem Öffnen gehofft, dass es sich um ein Kochbuch handelt und ich hatte zumindest etwas recht. Ich finde es vor allem toll, dass man dem Autor auf den Bildern und durch die Schreibweise seinen Spaß am Essen sofort glaubt. Ja man bekommt sogar Appetit. Auch finde ich den Ansatz eine Stadt über seinen Markt kennen zu lernen sehr interessant, leider kaufe ich viel zu selten auf den Markt ein. Die Gestaltung des Buches finde ich sehr stimmig, Anekdoten, Skizzenzeichnungen und Rezepten mit großartigen Fotografien. Das Ratatouille aus der Leseprobe werde ich morgen auf jeden Fall nachkochen.