Titel und sympathischer Fernsehkoch wecken das Interesse. Die Märkte Europas mit ihren besonderen Eigenarten und Vorzügen möchte man gerne miterleben. Toll, dass auch die einzigartigen Persönlichkeiten der Märkte und das Handwerk im Vordergrund stehen. Die Mischung machts, das trifft auf dieses ungewöhnliche Kochbuch zu.