Was für eine wunderbare Mischung: Ein Buch, das zum einen die wunderbaren Märkte der europäischen Metropolen beschreibt mit ihren Spezialitäten und Besonderheiten, auf der anderen Seite aber auch typische Rezepte der jeweiligen Region präsentiert. Sicher ein tolles Geschenk für jeden Foodie. Ich auf jeden Fall würde mich am liebsten nach der Lektüre in den nächsten Zug oder ins nächste Flugzeug setzen und diese tollen Märkte live sehen, riechen und schmecken.