Das Buch ist mehr als ein klassisches Kochbuch. Der Autor reist durch verschiedene Städte und besucht Märkte. Dort werden landestypische Gerichte vorgestellt. Zu jeder Stadt gibt es Rezeptvorstellungen, die mit Fotos abgebildet werden. Der erste Eindruck der Leseprobe ist sehr positiv. Das Buch würde ich gerne weiterlesen, um mehr Rezepte kennenzulernen.