Wunderbare LP, voller schöner und anregender Fotos, die dem Leser mehr als einen visuellen Eindruck vermitteln. Ich kann es förmlich riechen wie es an den verschieden Märkten die der Autor uns vorstellt, wohl duften mag. Acht Länder mit ihren ganz spezifischen kulinarischen Merkmalen zeigt Fabio Haebel ich an Hand von diversen Rezepten. Diese kann der Leser auch relativ leicht nachkommen. Gefällt mir gut.