Das Cover lädt schon dazu ein das Buch in die Hand zu nehmen. Der Autor gibt Einblick in die Märkte und der Waren. Die Rezepte sind einfach und gut zum Nachkochen. Die Fotos sind sehr anschaulich und man bekommt bei den Rezeptfotos gleich Appetit und die Vorstellung, wie das Gericht aussehen könnte. Das ich ein großer Gemüsefan bin, wäre das genau das richtige Kochbuch für meine Sammlung.