„It’s Market Day“ von Fabio Haebel ist eine Mischung aus Kochbuch und Reiseführer. Fabio Haebel proträtiert im Buch 8 verschiedene Märkte in Europa. Er erzählt Geschichten über die Märkte, Besonderheiten, Adressen und Öffnungszeiten. Zudem bietet das Buch eine bunte Mischung an Rezepten von Klassikern wie „Köningsberger Klopse“, über Desserts wie „Double Choc Tiramisu“ bis hin zu Street Food wie „Hot Duck“.
Die Bilder von den Märkten und Rezepten sind sehr schön gestaltet und spiegeln die Marktatmosphäre sehr gut wieder. Die Rezepte sind verständlich geschrieben.
Das Buch macht Lust mal wieder auf dem Markt einkaufen zu gehen, anstatt mal eben schnell in den Supermarkt. Mir gefällt die Mischung aus Rezepten und Reiseinformationen zu den Märkten sehr gut.
Die Bilder von den Märkten und Rezepten sind sehr schön gestaltet und spiegeln die Marktatmosphäre sehr gut wieder. Die Rezepte sind verständlich geschrieben.
Das Buch macht Lust mal wieder auf dem Markt einkaufen zu gehen, anstatt mal eben schnell in den Supermarkt. Mir gefällt die Mischung aus Rezepten und Reiseinformationen zu den Märkten sehr gut.