Ich liebe italienische Küche, ob mit oder ohne Fleisch, und diese Rezepte wirken gar nicht so schwierig und trotzdem abwechslungsreich und lecker. Die Arbeitsschritte sind einfach beschrieben und die meisten Zutaten sollten sich besorgen lassen. Auch die Fotos dazu wirken sehr appetitanregend.
Eine Aufteilung nach Jahreszeiten finde ich immer hilfreich bei Kochbüchern, das schafft Übersicht, vor allem in Bezug auf Zutaten, die nur saisonal erwerbbar sind.
Alles in allem also ein vielversprechendes und sehr anregend gestaltetes vegetarisches Kochbuch, in dem ich am liebsten sofort blättern würde.
Eine Aufteilung nach Jahreszeiten finde ich immer hilfreich bei Kochbüchern, das schafft Übersicht, vor allem in Bezug auf Zutaten, die nur saisonal erwerbbar sind.
Alles in allem also ein vielversprechendes und sehr anregend gestaltetes vegetarisches Kochbuch, in dem ich am liebsten sofort blättern würde.