Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen!
Italien vegetarisch ist ein wunderschönes Buch! Schon der Einband ist sehr ansprechend gestaltet und bei den Fotos im Innenteil läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Die Rezepte scheinen nicht allzu kompliziert und sind sicher eine Bereicherung für Vegetarier oder alle, die auch mal auf Fleisch verzichten können!