Die Leseprobe hat mir gut gefallen, zumal es zumindest im Vorwort auch etwas zu lesen gab. Hier wird erklärt, wie sich die Autor und Herausgeberin die italienische Küche ohne Fleisch vorstellen und die das Buch aufgebaut ist.
Aber dann die Rezepte ...ganz tolle Bilder, die Erklärung ist zumindest erst mal theoretisch einleuchtend, man will eigentlich gleich loslegen. Nur das Buchcover finde ich nicht so gut gelungen (vor allem im Vergleich zu den Bildern im Buch).
Aber dann die Rezepte ...ganz tolle Bilder, die Erklärung ist zumindest erst mal theoretisch einleuchtend, man will eigentlich gleich loslegen. Nur das Buchcover finde ich nicht so gut gelungen (vor allem im Vergleich zu den Bildern im Buch).