Das Kochbuch Italien Vegetarisch überzeugt mich mit leckeren, vegetarischen Gerichte, die zum Teil auch vegan sind, was meiner Ernährung entspricht. Besonders gut gefällt mir an diesem Buch, dass es zu jedem Gericht ein passendes Bild gibt. So macht das Kochen gleich viel mehr Spaß und man kann sich direkt vorstellen, wie das Gericht aussieht, wenn es fertig ist.