Ich bin begeistert: gerade erst aus Italien zurück und schon wird ein Buch mit Italiens Küche vorgestellt. Das schöne daran, die Rezepte klingen einfach und unkompliziert, schwierig wird es viell. nur, wenn spezielle italienische Zutaten gebraucht werden oder man sich bei den Gemüsesorten an die empfohlene Sorte halten will.
Das es ein vegetarisches Kochbuch ist, fiel mir erst beim verfassen des Leseindrucks im Titel auf. Fleisch braucht es bei diesen tollen gerichten auch nicht. Cover und Abbildung passen zu den Rezepten: schlicht und ohne viel Schnörkel.
Das es ein vegetarisches Kochbuch ist, fiel mir erst beim verfassen des Leseindrucks im Titel auf. Fleisch braucht es bei diesen tollen gerichten auch nicht. Cover und Abbildung passen zu den Rezepten: schlicht und ohne viel Schnörkel.