Endlich mal ein italienisches Kochbuch ohne Fleisch und Meeresfrüchte. Sehr angenehm sind die kurzen Einleitungen zu den einzelnen Gerichten und die passenden kleinen Varianten.
Da wir heute zu einem Grillnachmittag eingeladen waren, haben wir gleich mal den Brotsalat gemacht. Er kam allseits gut an.
Mir persönlich hat gefallen, dass man der Nudelteig selbstgemacht wird und der Großteil der Zutaten einfach zu beschaffen ist (gut, wo ich "wasserarme Gurken" herbekommen soll, weiß ich nicht, normale ohne Kerngehäuse werden es hoffentlich auch tun ;-) )
Ich hoffe, dass ich ein Vorabexemplar gewinne, die Rezepte scheinen wirklich vielversprechend zu sein.
Da wir heute zu einem Grillnachmittag eingeladen waren, haben wir gleich mal den Brotsalat gemacht. Er kam allseits gut an.
Mir persönlich hat gefallen, dass man der Nudelteig selbstgemacht wird und der Großteil der Zutaten einfach zu beschaffen ist (gut, wo ich "wasserarme Gurken" herbekommen soll, weiß ich nicht, normale ohne Kerngehäuse werden es hoffentlich auch tun ;-) )
Ich hoffe, dass ich ein Vorabexemplar gewinne, die Rezepte scheinen wirklich vielversprechend zu sein.